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Alimentar a las vacas con algas marinas para reducir los eructos es la nueva arma contra el calentamiento global

Alimentar a las vacas con algas marinas para reducir los eructos es la nueva arma contra el calentamiento global


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Aquí hay algo para pensar: ¿Sabías que los eructos de las vacas liberan tanto metano que son responsables de aproximadamente el 5% de las emisiones globales de carbono? Además, un cierto porcentaje de metano se produce en el intestino grueso de la vaca y luego se expulsa a través de, bueno, pedos. De ahí la razón por la que Bill Gates pronunció hace algunos años la muy debatida declaración "Detengan los pedos de las vacas para ayudar a frenar el cambio climático". Eso se ha mantenido relevante desde entonces.

A lo largo de los años, se han propuesto algunas soluciones para resolver este problema, desde científicos que realizan estudios hasta Redditors que comentan ociosamente "Deja de respirar para detener el cambio climático". Sin embargo, podría decirse que ninguna se ha pegado tanto como un tipo de alga roja que tiene la capacidad única que se necesita para frenar el cambio climático.

Esta alga nunca se había cultivado en tierra antes, y ahora, una startup llamada Volta Greentech comenzará la producción comercial deAsparagopsis taxiformis, la hierba mágica que, cuando se agrega a la alimentación del ganado, hace que las vacas que la comen eructen menos metano.

VEA TAMBIÉN: AHORA PUEDE SER EL MOMENTO PERFECTO PARA PROBAR UNA ALTERNATIVA DE CARNE

Como hacen muchas historias, comenzó en Reddit.

El fundador de la startup, Fredrik Åkerman, aparentemente se topó con una investigación publicada en Reddit sobre el potencial de corte de metano de las algas marinas, lo que lo llevó a comenzar a investigar cómo se podría comercializar este hecho, informa Fast Company.

2% de algas en la alimentación del ganado reduce las emisiones en un 99%

Cuando decimos potencial, estamos hablando de un gran cambio allí. Según se informa, los investigadores de UC Davis intentaron agregar el 1% de las algas marinas a la alimentación del ganado y vieron una reducción de casi un 60% en las emisiones de metano. Cuando ese número aumentó un poco durante las pruebas de laboratorio en Australia, el 2% de las algas en la alimentación del ganado redujo las emisiones en un 99%.

Y la mejor parte es que las vacas estaban felices de masticar su alimento y eran indiferentes a la adición de algas. Además, los humanos que masticaban las vacas que tenían algas en su dieta informaron que no había diferencia de sabor.

Industrializar lleva tiempo

Sin embargo, alimentar a 1.500 millones de cabezas de ganado no es tarea fácil y las algas rojas silvestres aún no han llegado. Volta Greentech está tratando de que esto suceda industrializando el proceso y ha encontrado la forma más eficiente de cultivarlo, que es cultivarlo bajo luces artificiales, en tanques que extraen agua de mar del océano.

Su nueva fábrica cultivará las algas en estas condiciones y sus elementos básicos están listos a partir de este escrito. El objetivo de la empresa es terminar la construcción de la fábrica y comenzar la producción de algas a finales de 2020.

'El comportamiento del consumidor debe cambiar'

Sin embargo, si tienes dudas sobre tus hábitos de consumo y crees que se borran gracias a este artículo, agárrate a tu filete antes de morderlo.

Cortar el metano es solo un aspecto de la industria de la carne y la leche y los otros problemas, como la tala de árboles para cultivar soja para la alimentación del ganado y el uso de agua enorme para cultivar animales, limpiar granjas industriales y dar de beber a los animales, mucho cuando se piensa en el hecho de que una sola vaca que se usa para la leche puede beber hasta 50 galones de agua por día y ese número se duplica cuando hace calor, todavía permanece.

Un paso en la dirección correcta

Åkerman lo expresa de la mejor manera posible: "El comportamiento del consumidor debe cambiar. No podemos comer carne y beber leche de la forma en que lo hacemos ahora. Pero esto es parte de la solución. Si pudiéramos reducir el metano, eso sería bueno para las personas que no están pasando a una dieta basada en plantas. Si los consumidores compran carne y leche con reducción de metano, todavía están haciendo algo que es mejor para el clima que si comen carne o leche convencional . "

Entonces, al final, evitar la carne y los productos lácteos sigue siendo la forma más importante de reducir el impacto ambiental en nuestro pequeño punto azul pálido. Lamentablemente, comer carne todavía puede asociarse con el temor que se avecina de que las vacas sufran en las granjas y lo que significa el acto como una herramienta del patriarcado, pero esta puesta en marcha es un paso en la dirección correcta.


Ver el vídeo: Nitrato Fosfato, algas? Flujo de nutrientes en acuario marino (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Kana

    Un tema interesante, participaré. Sé que juntos podemos llegar a la respuesta correcta.

  2. Shelton

    Pido disculpas, pero no se acerca mucho a mí. ¿Quién más puede decir qué?

  3. Isam

    El autor va al fondo, ¡hay preguntas!

  4. Mano

    es absolutamente cumplido

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  6. Mikarr

    Dicho con confianza, mi opinión es evidente. ¿No intentó buscar en Google.com?



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